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El aceite de aguacate es rico en ácidos grasos monoinsaturados que son conocidas como “grasas buenas”, en contraposición tiene un bajo contenido de grasas saturadas, conocidas como “grasas malas”, estas condiciones permiten que el aceite de aguacate sea considerado como el nuevo aceite gourmet para el acompañamiento de comidas y ensaladas. Su consumo es benéfico para el cuidado de la salud.
El aceite del aguacate tiene características regeneradoras excepcionales y el poder de la reestructuración y conservación de la piel hidratada y suave. Considerado por tener altos niveles de ácidos grasos y de contenidos insaponificables esenciales, lo cual protege la piel contra la resequedad y la hace más elástica.